Желейні цукерки з полуниці

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерти
Готуємо желейні цукерки вдома: смачні, солодкі і тільки з натуральних інгредієнтів. І для цього нам знадобиться зовсім небагато: свіжа полуниця, цукор і желатин. Рецепт перевірений на кухні Smachno.ua
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Цукрова пудра200 г
Полуниця300 г
Желатин20 г
Лимон0,5 шт.
Додати в список покупок

Продукти, які знадобляться для приготування желейних цукерок

ГОТУЄМО З НАМИ
Полуничний граніте

Перебиваємо полуницю в пюре.

Якщо ви не любите полуничне насіння в страві,  перетріть пюре через сито

 

2. Додаємо в полуничне пюре цукрову пудру (150 г) і желатин

Желатин краще попередньо замочити у воді кімнатної температури і залишити до набухання. Пропорції 1: 5 (желатин: вода)

 

3. Нагріваємо суміш на водяній бані до повного розчинення желатину

Не доводьте суміш до кипіння!

 

4. Додайте в суміш лимонний сік

ГОТУЄМО З НАМИ
Полуничне щастя: 7 простих десертів з полуниці

 

5. Наливаємо суміш у форму і даємо їй охолонути. Потім поміщаємо в холодильник до повного застигання

Для формування цукерок можна використовувати силіконову форму для льоду або цукерок

6. Готову основу виймаємо з форми (для цього опустіть форму на кілька секунд у гарячу воду) і нарізаємо довільними шматочками

7. Посипаємо желейні цукерки цукровою пудрою або цукром

Для посипки можна використовувати кокосову стружку

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Рецепт смачної пасхи
Швидка пасха
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік