Божоле нуво 2012: лучшие предложения от ресторанов Киева (обновлено)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Завантаження...
В третий четверг ноября по всей Франции из ресторанов звучат столь долгожданные для любителей вина слова «Le Beaujolais Nouveau est arrivé!» — «Божоле нуво прибыло!». Именно с этого дня (в 2012-м году с 15 ноября) откупоривают молодое вино региона Божоле. Яркое, легкое, свежее, фруктовое, ароматное — это спасение от холода и серости осени!

Smachno.ua предлагает придать ярких красок ноябрю, окунувшись в этот праздник. Мы отобрали самые заманчивые предложения от ресторанов Киева, которые празднуют Божоле нуво 2012

1. Развлекательный комплекс Arena Entertainment.
15 ноября гостей Arena Entertainment ждет много вина, музыкальное поздравление от группы «Хороший, плохой, злой», конкурсы и подарки.

С 15 по 22 ноября к божоле нуво 2012 здесь подают тапас-сэт. В него входят: артишоки с беконом и печеным перцем, брускетта с гусиной печенью, чоризо с козьим сыром, круассан с ароматной курочкой, брускетта с бри и вялеными помидорами. Это идеальное гастрономическое дополнение к красному молодому вину.

2. Ресторан Belmondo.
15 ноября французский ресторан «Бельмондо» приглашает отметить Новый винный год, окунувшись в атмосферу легкости и безмятежного отдыха под ритмы босса новы, джаза и любимых мировых хитов в исполнении Komilfo Band.

В честь праздника молодого вина всем гостям — угощение от ресторана — бокал вина божоле. Начало в 19.30.

Кроме этого, на протяжении трех недель в ресторане «Бельмондо» будет представлено традиционное божоле нуво 2012 от французского винодела Жоржа Дюбефа (Georges Duboeuf). Месье Жорж считается «королем божоле» — он первым экспортировал молодое вино, ставшее знаменитым на весь мир.

Все гости, заказавшие божоле нуво, получат изысканный комплимент от шеф-повара — камамбер фри с виноградом под соусом из лесных грибов.

Рекомендация сомелье ресторана Belmondo. Божоле нуво обладает легким вкусом с сочными тонами клубничники и малины и свежим, женственным ароматом с нотами красных и черных ягод (смородина, ежевика), с интенсивными тонами карамели. Это универсальное вино великолепно сочетается с большим количеством блюд и закусок и, конечно же, с французскими сырами. Рекомендуется заказать к божоле такие блюда от шеф-повара: мильфей из дорадо на спарже под соусом из шампанского, либо утиную ножку конфи под соусом «Мари Бризар».

3. Ресторан Single.
15 ноября в 19.30 здесь начинают отмечать праздник Божоле нуво 2012. В программе: дегустация божоле нуво; 7 французских блюд к молодому вину; живая музыка (вокал — Марта Адамчук, рояль — Евгений Хмара).

Забронировать столик можно по телефону: (044) 254-0058 (депозит).

4. Рестораны «АВТО-ГРИЛЬ Мисливець».
С 15 ноября в этой известной сети ресторанов также появится божоле нуво 2012. В рамках винного фестиваля, который продлится до конца декабря, в подарок к каждой бутылке молодого божоле здесь дарят тарелку с фруктами.

Акцию поддерживают «АВТО-ГРИЛЬ Мисливець»: Березовка, Буча, Глеваха, Киев, Козелец, Мытница, Шевченково, Погребы, Полтава и Хотяновка.

5. Ресторан «Думка». New!
15 ноября в «Думке» звучит живая музыка и проходит дегустация божоле нуво. В этот вечер действует специальное предложение: фуа-гра с грушей и бокал молодого французского вина по цене 100 грн.

6. Ресторан «Курени».
В «Куренях» считают, что праздник Божоле нуво — это повод всем встретиться за вкусным ужином и молодым вином. К каждому бокалу божоле нуво — десерт «Груша в вине» в подарок от ресторана.

7. «Тюбетейка» на Печерске. New!
15 ноября пьянящую атмосферу вечера в честь праздника Божоле нуво разогреют талантливые ребята из группы «Французький Дотик» (вокал — Оксана Ковач, аккордеон — Олег Микитюк, контрабас — Юрий Бербенюк, ударные — Андрей Бойченко).

Группа играет в стиле «мюзет», который появился в начале ХХ века в Париже. Его отличительной чертой является ведущая роль аккордеона и заводной танцевальный ритм.

Поділитися рецептом
Залишити відгук
Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Заповніть всі поля відмічені *


Спробуй ще
Суп з кальмарами і локшиною

Суп з кальмарами і локшиною

Телятина по-міланськи рецепт

Телятина по-міланськи

Вино з білого винограду

Вино з абрикос рецепт

Вино з абрикос в домашніх умовах

скумбрия на гриле

Скумбрія в ароматних травах на мангалі: покроковий рецепт від шеф-кухаря

рецепт глинтвейна, рецепт приготовления глинтвейна, как приготовить глинтвейн, состав глинтвейна, как приготовить глинтвейн

Глінтвейн від Ектора Хіменес-Браво

глинтвейн в яблоке

Глінтвейн в яблуці

Риба у фользі: смачний рецепт

соус болоньезе, рецепт приготовления соуса болоньезе, рецепт соуса болоньезе, рецепт итальянского соуса, итальянский соус болоньезе, болоньезе

Соус Болоньєзе

Торт Опера від Анетті Жернової (фоторецепт)

белые грибы в вине

Білі гриби з білим вином

персики в белом вине

Персики у білому вині

персики сушеные

Сушені персики – рецепт

Вино Карпаты

Вино виноградне «Карпати»

Як зробити домашнє вино?



ВГОРУ
Дитяче меню до Дня святого Миколая
десерты на день святого Николая, рецепты на день святого Николая, что приготовить на день святого Николая
Зустрічаємо святого Миколая: 5 десертів