Тушеная свинина по старинному рецепту

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі страви
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Перец0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Яблоки2 шт
Брюква небольшая1 шт
Морковь маленькая6 шт
Картофель средний3 шт
Чеснок1 зубчик
Яблочный сок300 мл
Растительное масло2 ст.л.
Свиная лопатка2000 г
Лук репчатый2 шт
Додати в список покупок

Каждую головку лука разрезаем на 4 части. Чеснок измельчаем. В сковороде разогреваем растительное масло. Свинину смазываем маслом, солим и перчим. Выкладываем свинину в сквороду с маслом. Добавляем лук, чеснок и яблочный сок. Тушим на маленьком огне 2,5-3 часа. Затем мясо вынимаем, а в сок закладываем крупно нарезанный картофель, морковь, нарезанную брусочками, ломтики брюквы. Тушим 15 минут, а затем добавляем нарезанные на четвертинки яблоки. Готовим, пока овощи не станут мягкими.

Свинину подаем с гарниром из овощей и яблок.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Котлети із готового фаршу
Булгур з овочами
Домашні голубці: 5 варіацій
Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)
5 рецептів ситних і корисних запіканок
Рибні страви, які будуть по кишені кожному
Цвітна капуста у вершковому соусі
Котлети із капусти
Грецький пиріг зі шпинатом
Курячий сальтисон у мультиварці
Скумбрія, запечена з овочами в мультиварці
Кролик у сметанному соусі в мультиварці
Холодець у мультиварці
Курка в медовому соусі в мультиварці-скороварці
Лосось з цукіні у вершковому соусі в мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Олів’є з яблуком і свіжим огірком
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мімоза з картоплею і огірком