Фрікасе з курки: покроковий рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі стравиФранцузька кухняДень Святого Валентина
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Куряче філе500 г
Вершкове масло50 г
Борошно4-5 ст.л.
Мускатний горіх1 ч.л.
Вершки300 мл
Сіль за смаком
Перець за смаком
Додати в список покупок

Фрікасе з курки: як приготувати

1. Куряче філе добре промиваємо, обсушуємо і солимо. Потім нарізаємо невеликими брусочками. Посипаємо борошном і злегка в ньому обвалюємо

2. На пательні розтоплюємо вершкове масло і викладаємо в нього курку. Обсмажуємо з усіх боків, поки вона не придбає білий колір

3. Беремо вершки, заливаємо ними шматочки курки (бажано щоб вони всі були покриті вершками). Додаємо мускатний горіх і трохи чорного меленого перцю. Все перемішуємо, зменшуємо вогонь до мінімуму, накриваємо кришкою і тушкуємо хвилин 20

4. Подаємо як самостійну страву або з гарніром

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік