Шейки куриные, фаршированные

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Шейки куриные (шкура)200 г
Лук80 г
Печень говяжья900 г
Батон100 г
Молоко80 мл
Масло растительное25 мл
Перец черный (молотый)0.00 щепотка
Соль0.00 щепотка
Додати в список покупок

Шкуру аккуратно снимаем с куриной шейки, тщательно чистим, моем под холодной проточной водой, обсушиваем.
Лук моем, очищаем, обсушиваем и мелко нарезаем. Печень очищаем от пленок, желчных протоков, тщательно промываем, обсушиваем, нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле вместе с подготовленным луком. Готовую печень с луком пропускаем через мясорубку, добавляем размоченный в молоке батон, перец и соль. Тщательно перемешиваем.
Подготовленной начинкой равномерно фаршируем шейку, концы зашиваем и варим на слабом огне в течении 30-45 минут до готовности.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Готуємо піцу: 3 класичних рецепти
Піца за 15 хвилин: ТОП-3 рецепти
Котлети із готового фаршу
Булгур з овочами
Домашні голубці: 5 варіацій
Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)
5 рецептів ситних і корисних запіканок
Рибні страви, які будуть по кишені кожному
Цвітна капуста у вершковому соусі
Котлети із капусти
Грецький пиріг зі шпинатом
Курячий сальтисон у мультиварці
Скумбрія, запечена з овочами в мультиварці
Кролик у сметанному соусі в мультиварці
Холодець у мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
как приготовить кальмары, рецепт приготовления кальмаров, рецепт салата с кальмарами, рецепт приготовления салата с кальмарами, как приготовить салат с кальмарами, состав салата с кальмарами, как приготовить салат с кальмарами
Кальмари — як приготувати на Новий рік
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Олів’є з яблуком і свіжим огірком