Пальчики — рецепт м’ясних рулетів

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі страви
М'ясні пальчики — смачні рулетики з начинкою. Ця страва проста, готується легко, але виглядає оригінально та дуже апетитно
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Свиняча вирізка800 г
Вода кип'ячена2 склянки
Перець чорний мелений2 ч. л.
Часник5 г
Олія соняшникова3 ст. л.
Сало свіже150 г
Сіль3 дрібки
Додати в список покупок

Як приготувати м’ясні рулети пальчики

  1. М’ясо миємо та нарізаємо на шматки товщиною до 1 см. Добре відбиваємо м’ясо з двох сторін кухонним молотком.
  2. Сало дрібно нарізаємо.
  3. Шматок відбитого м’яса трохи солимо та перчимо. Потім змащуємо видавленим часником і на край викладаємо 4-6 шматочків сала. Загортаємо все в рулет.
  4. Кожен м’ясний рулет обмотуємо простою ниткою, щоб під час смаження вони не розкрилися.
  5. Розігріваємо в глибокій пательні 2-3 ст. л. рослинної олії і обсмажуємо пальчики з усіх боків до золотисто-коричневого кольору.
  6. Прибираємо нитки, викладаємо пальчики в каструлю і заливаємо кип’яченою водою так, щоб вона трохи покрила верхній шар. Додаємо сіль і перець за смаком.
  7. Ставимо тушкувати під кришкою на повільний вогонь 45-60 хвилин. М’ясні рулети повинні стати м’якими.

ГОТУЄМО З НАМИ
М’ясний пиріг «Хризантема»

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці