Паста Карбонара без вершків

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі стравиІталійська кухня
Давайте приготуємо традиційну італійську страву — пасту Карбонара, яка готується без додавання вершків. Тоді паста виходить легкою і не жирною.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Спагетті140 г
Куряча грудинка100 г
Яйця2 шт.
Пармезан (тертий)2 ст. л.
Оливкова олія за смаком
Сіль за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати пасту Карбонара без вершків

  1. У великій каструлі ставимо на плиту воду для пасти.
  2. Нарізаємо грудинку невеликими кубиками, а потім підсмажуємо її у пательні з оливковою олією десь 2-3 хвилини.

    Для гостроти до грудинки можна додати невеликий перець чилі.

  3. Коли вода закипить, солимо та висипаємо в каструлю спагетті, відварюємо згідно з інструкцією на упаковці. Готові спагетті відкидаємо в друшляк.
  4. Коли спагетті будуть готові, у велику миску розбиваємо два яйця і швидко з’єднуємо їх з пармезаном. Туди ж викладаємо гарячі спагетті та гарячу грудинку. Добре перемішуємо і подаємо до столу!

Наша паста Карбонара без вершків готова!

ГОТУЄМО З НАМИ
Паста карбонара без яєць

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці