Солянка рыбная на сковороде

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Роскошная рыбная солянка на сковороде, запеченная с сыром, тушеной капустой, маслинами и томатным соусом
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Капуста тушеная150 г
Огурцы соленые30 г
Каперсы10 г
Маслины15 г
Лук репчатый10 г
Сыр5 г
Соус томатный50 г
Лимон0.50 шт
Зелень0.00 по вкусу
Масло сливочное15 г
Филе окуня, трески, хека150 г
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Филе окуня, трески и хека нарезаем кусочками по 30-40 г и укладываем в смазанный сливочным маслом сотейник. Добавляем нарезанные ломтиками соленые огурцы, пассерованный лук, вливаем немного бульона и тушим до готовности рыбы. После кладем в солянку каперсы, маслины и томатный соус. В порционную сковороду выкладываем слой тушеной капусты, на нее — рыбу с овощами, накрываем рыбу капустой, посыпаем молотыми сухарями, тертым сыром, поливаем растопленным сливочным маслом и запекаем в духовом шкафу до появления золотистой корочки.

Готовую солянку посыпаем зеленью, украшаем ломтиком лимона и подаем прямо в сковороде.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Скумбрия пряного посола

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп Харчо з рисом і свининою
Капусняк: відеорецепт
Томатний суп по-турецьки
Суп з перловкою
Колекція рецептів сирних супів, які зігріють вас цієї осені
Сирний суп з куркою
Суп на курячому бульйоні
Суп Песто
Солянка збірна м’ясна
Сирний суп з шафраном
Зелений борщ зі щавлем і буряком
Крем-суп із топінамбура
5 грибних крем-супів, які зігріють вас цієї осені
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Грибний суп у мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо