Ханум з бараниною та гарбузом. 10 страв з баранини. 8 місце

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі страви
Ханум з бараниною та гарбузом - традиційне східне частування. Ніжне тонке тісто з соковитою начинкою подарує вам і вашим рідним справжню кулінарну нассолоду
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Бараняча грудинка200 г
Гарбуз100 г
Борошно160 г
Яйце1 шт.
Томати у власному соку5 шт.
Болгарський перець1 шт.
Цибуля2 шт.
Олія80 мл
Часник2 зубчики
Кінза5 гілочок
Сіль9 г
Цукор4 г
Чебрець3 г
Чорний мелений перець3 г
Кайєнський перець2 г
Зіра2 г
Вода60 мл
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування хануму з бараниною та гарбузом

  1. Приготуйте прісне тісто: змішайте борошно, яйце, сіль, олію та воду. Замісіть тісто, як на вареники. Накрийте рушником та залиште настоятися на 30 хв.
  2. Для начинки – баранячу грудинку, цибулю та гарбуз наріжте кубиком 5 мм. Додайте сіль, чорний мелений перець та зіру, перемішайте.
  3. Розкачайте тісто в квадрат 30х30 см. Розріжте на 3 смужки, шириною 10 см. Вздовж смужок викладіть начинку, відступивши знизу 5 см, а зверху – 1 см. Закрийте начинку нижнім краєм тіста, не доходячи до верхнього краю на 1 см. Закрутіть смужку з начинкою в нетугий рулет.
  4. Встановіть на каструлю з киплячою водою підставку для варіння на парі, змастіть її олією. Викладіть на підставку ханум, накрийте кришкою. Готуйте 30 хв.
  5. Для соусу – наріжте кубиком цибулю, болгарський перець та томати у власному соку, подрібніть часник. Викладіть овочі на сковорідку з олією. Додайте подрібнену кінзу, сіль, сушений чебрець, цукор та кайєнський перець. Готуйте 15 хв. на слабкому вогні.
  6. Подавайте ханум з томатним соусом.

Дивіться онлайн 10 страв з баранини від Все буде смачно

Дивіться відеорецепт приготування чакапулі від Все буде смачно

Ханум з бараниною та гарбузом: відеорецепт

Video: Ханум з бараниною та гарбузом - рецепт приготування від Все Буде Смачно (відео)

Як приготувати ханум з бараниною та гарбузом - покроковий рецепт від Все Буде смачно. Покроковий відео рецепт хануму з бараниною та гарбузом
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Бріош (Все буде смачно)
Такос и бурітос. 10 страв вуличної їжі. 1 місце
Сушіріто. 10 страв вуличної їжі. 2 місце
Корн дог. 10 страв вуличної їжі. 3 місце
Квебекський поутін. 10 страв вуличної їжі. 4 місце
Піца-круасан. 10 страв вуличної їжі. 5 місце
Сандвіч Сабвей. 10 страв вуличної їжі. 6 місце
Пончики Донатс. 10 страв вуличної їжі. 7 місце
Запечена картопля з трьома видами начинки. 10 страв вуличної їжі. 8 місце
Корн бел. 10 страв вуличної їжі. 9 місце
Чуррос. 10 страв вуличної їжі. 10 місце
Пляцок Ягідна фантазія. 10 страв із ягід. 1 місце
Кулеб’яка з журавлиною та креветками. 10 страв із ягід. 2 місце
Меренговий рулет з малиною. 10 страв з ягід. 3 місце
Запечена курка з ожиною в малиновому маринаді. 10 страв із ягід. 4 місце

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею