Як приготувати джем з гарбуза: покроковий рецепт
Крок 1
Гарбуз очищаємо і нарізаємо трикутними скибочками по 1 сантиметру.
Крок 2
Готуємо сироп з води, частини цукру і яблучного оцту.
Крок 3
Заливаємо гарбуз сиропом, проварюємо 5-7 хвилин на невеликому вогні до прозорості, після чого зливаємо зайву рідину.
Крок 4
Додаємо прянощі, зав'язані в марлевий мішечок. Варимо гарбуз 40 хвилин, перемішуючи.
Крок 5
Готову страву охолоджуємо, прибираємо спеції й перебиваємо в блендері.
Готуймо з нами
Як приготувати корисний гарбузовий мармелад: декілька способів
Готуймо з нами
Гарбузова панакота
Готуймо з нами
Дієтичний десерт з гарбуза








