Варення з болгарського перцю (Все буде добре) (відеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Італійська кухня
Незвичайне варення з болгарського перцю і яблук, яке просто обожнюють італійці від Алли Ковальчук
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Болгарський перець2 шт
Яблука2 шт
Цукор200 г
Перець чілі0.50 шт
Винний або яблучний оцет1 ст.л.
Перець чорний горошком за смаком
Кориандр за смаком
Аніс за смаком
Додати в список покупок

Як готувати варення з болгарського перцю

  1. Розрізаємо яблука на 4 частини, видаляємо серцевину. Перець очищаємо від насіння і нарізаємо скибочками. Складаємо все в каструлю, засипаємо цукром і залишаємо на 24 години, щоб овочі і фрукти пустили сік
  2. Томимо суміш на маленькому вогні 40 хвилин
  3. Перебиваємо все блендером до однорідної консистенції і перетираємо через сито
  4. З перцю чилі видаляємо насіння, нарізаємо його великими шматочками. Додаємо в варення улюблені спеції, оцет і варимо ще 10-15 хвилин
  5. В кінці виймаємо з варення всі спеції, якщо вони варилися цілими. Розкладаємо все по стерилізованих банках і закупорюємо.

Варення з болгарського перцю готово!

Відеорецепт варення з болгарського перцю

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Печериці по-венесуельськи
Пелюстка — швидкий рецепт маринованої капусти
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт
Мариновані опеньки на зиму: простий рецепт
3 способи приготування цукатів із груш на будь-який смак

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік