Варення з баклажанів і слив (Все буде добре, відео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Консервація
Оригінальна варення з баклажанів від Євгена Клопотенко
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Баклажан200 г
Сливи200 г
Цукор400 г
Лимонний сік1 ч.л.
Кориця2 шт
Перець за смаком
Сіль за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати варення з баклажанів

1. Баклажани запікаємо в духовці при температурі 180 градусів протягом 20 хвилин. Потім очищаємо баклажани від шкірки й нарізаємо кубиками

2. Сливи відокремлюємо від кісточок і нарізаємо кубиками. Кладемо в каструлю й змішуємо з баклажаном. Доводимо до кипіння, варимо, поки не виділиться сік і додаємо цукор. Палички кориці трохи потираємо одна об одну й додаємо до варення. Додаємо дрібку солі й лимонний сік

3. Готуємо варення на повільному вогні 30 хвилин. В кінці додаємо запашний перець

4. Розкладаємо варення в стерилізовані банки й закупорюємо

ГОТУЄМО З НАМИ
Консервація з баклажанів: 5 кращих рецептів

 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Печериці по-венесуельськи
Пелюстка — швидкий рецепт маринованої капусти
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт
Мариновані опеньки на зиму: простий рецепт
3 способи приготування цукатів із груш на будь-який смак

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік