Цвітна капуста по-корейськи – рецепт з фото

Корейська кухня Закуски

Великий піст

Вегетаріанство

Завантаження...

Якщо ви вже готували вдома морква по-корейськи, саме час спробувати цвітну капусту по-корейськи! Рецепт перевірений на кухні Smachno.ua

Загальний час: 30-60 хв.

Просто

Як приготувати цвітну капусту по-корейськи

Продукти для цвітної капусти

Цвітна капуста по-корейськи

1. Доводимо до кипіння воду та всипаємо цукор

Цвітна капуста по-корейськи

2. Додаємо сіль

Цвітна капуста по-корейськи

3. Вливаємо олію, даємо маринаду закипіти і чекаємо, поки розчиниться цукор і сіль

Цвітна капуста по-корейськи

4. Додаємо оцет і знімаємо маринад з вогню. Даємо йому трохи охолонути

Цвітна капуста по-корейськи

Пробуйте маринад на смак – він повинен бути досить міцним. Який на смак маринад, такий буде і цвітна капуста

5. Капусту розбираємо на суцвіття та змішуємо з тертою морквою

Цвітна капуста по-корейськи

6. Додаємо часник

Цвітна капуста по-корейськи

7. Додаємо прянощі

Цвітна капуста по-корейськи

8. Заливаємо маринадо та залишаємо на декілька діб

Цвітна капуста по-корейськи

Якщо ви хочете зробити заготовку з цвітної капусти, яка буде зберігатися кілька місяців, залийте її киплячим маринадом, після стерилізуйте й закатайте

Цвітна капуста по-корейськи готова!

Цвітна капуста по-корейськи

Поділитися рецептом

Залишити відгук

Спробуй ще

Мариновані печериці нашвидкоруч: покроковий рецепт

Рол з вугром – рецепт з фото

Заливне з риби – рецепт із желатином

Пхалі зі шпинату по-грузинськи

На пікнік: сендвіч Джої – рецепт з фото

Маринована цвітна капуста зі спаржевою квасолею та зеленим горошком

Цвітна капуста маринована на зиму зі спаржевою квасолею та зеленим горошком

Жарена цвітна капуста в клярі – рецепт від Алли Ковальчук

рецепт лаваша с сулугуни, пошаговый рецепт приготовления лаваша с сулугуни, как приготовить лаваш с сулугуни пошагово с фото, состав лаваша с сулугуни, как приготовить лаваш с сулугуни

Лаваш з сулугуні та зеленню: рецепт покрокового приготування

рецепт пошагово персики консервированные

Консервовані персики

рецепт c фото аджики, рецепт приготовления аджики с фото, как приготовить аджику рецепт с фото, состав аджики, как приготовить аджику

Гостра аджика – рецепт з яблуками

ецепт пошагово варенья из арбузных корок, пошаговый рецепт приготовления варенья из арбузных корок, как приготовить варенье из арбузных корок рецепт пошагово, как приготовить варенье из арбузных корок пошагово

Бурштинове варення з кавунових шкірок – рецепт

Закуска з дині та пармської шинки

рецепт пошагово сладких вяленых помидоров, пошаговый рецепт приготовления сладких вяленых помидоров, как приготовить сладкие вяленые помидоры рецепт пошагово, состав сладких вяленых помидоров, как приготовить сладкие вяленые помидоры пошагово

Солодкі в’ялені помідори (фото рецепт)

рецепт c фото вяленых помидоров, рецепт приготовления вяленых томатов с фото, как приготовить вяленые помидоры рецепт с фото, состав вяленых томатов, как приготовить вяленые помидоры

В’ялені помідори (фоторецепт)

рецепт гуакамоле, пошаговый рецепт приготовления соуса гуакамоле, как приготовить соус гуакамоле пошагово с фото, состав соуса гуакамоле, как приготовить соус гуакамоле

Соус гуакамоле – рецепт от шефа

Більше ідей

Мідії в білому вині

Мідії в томатному соусі з часником: рецепт швидкий

Святковий салат з куркою і пармезаном «Кухар-джан»: рецепт

Салат із дайкона по-корейськи: рецепт за лічені хвилини

Салат з курячими сердечками: рецепт з маринованою цибулею

Французькі булочки Бріош – рецепт від Володимира Ярославського

вода	500 мл
цвітна капуста	0,5 шт.
морква	0,5 шт.
Гострий перець	0,5 шт.
Духмяний перець	5 шт.
олія	2 ст. л.
Яблучний оцет	3 ст. л.
цукор	2 ст. л.
Сіль	1 ст. л.
Спеції для моркви по-корейськи	1 ст. л.
часник	5 зубків