Маринованная цветная капуста со спаржевой фасолью и зеленым горошком

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Теплое лето всегда дарит яркие эмоции и яркие овощи, которые можно сохранить на зиму! Замаринуйте хрустящую цветную капусту с фасолью и горошком, чтобы похрустеть витаминчикам когда захочется, да еще и с пользой
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Капуста цветная0.00 г
Фасоль спаржевая400 г
Горошек в стручках300 г
Зелень петрушки и укропа20 г
Перец горький стручковый2 шт
Гвоздика2 шт
Лимонная кислота0.50 ч.л.
Вода1000 мл
Соль2.50 ст.л.
Сахар2 ст.л.
Уксус100 г
Додати в список покупок
  1. Доводим до кипения 1 литр воды, кладем туда половину столовой ложки соли и лимонную кислоту. Разбираем цветную капусту на соцветия. Опускаем их в кипящую воду и бланшируем около 5-ти минут
  2. Опускаем соцветия в холодную солёную воду – это нужно для того, чтобы капуста остыла
  3. Нарезаем стручковую фасоль и проделываем с ней всё то же, что и с капустой

Готовим маринад:

  1. В 1 литр воды добавляем уксус, соль и сахар. Доводим маринад до кипения и сразу же снимаем с огня
  2. Капусту, фасоль и горошек в стручках укладываем в банки. Добавляем приправы и заливаем всё маринадом
  3. Прикрываем банки крышками и стерилизуем примерно 20 минут
  4. Закатываем и охлаждаем банки воздушным способом.

Маринованная цветная капуста готова!

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Чорничне варення
Варення із шовковиці
Черешневий компот
Рецепти варення
Печериці по-венесуельськи
Пелюстка — швидкий рецепт маринованої капусти
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками