Маринованная цветная капуста со спаржевой фасолью и зеленым горошком

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Теплое лето всегда дарит яркие эмоции и яркие овощи, которые можно сохранить на зиму! Замаринуйте хрустящую цветную капусту с фасолью и горошком, чтобы похрустеть витаминчикам когда захочется, да еще и с пользой
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Капуста цветная0.00 г
Фасоль спаржевая400 г
Горошек в стручках300 г
Зелень петрушки и укропа20 г
Перец горький стручковый2 шт
Гвоздика2 шт
Лимонная кислота0.50 ч.л.
Вода1000 мл
Соль2.50 ст.л.
Сахар2 ст.л.
Уксус100 г
Додати в список покупок
  1. Доводим до кипения 1 литр воды, кладем туда половину столовой ложки соли и лимонную кислоту. Разбираем цветную капусту на соцветия. Опускаем их в кипящую воду и бланшируем около 5-ти минут
  2. Опускаем соцветия в холодную солёную воду – это нужно для того, чтобы капуста остыла
  3. Нарезаем стручковую фасоль и проделываем с ней всё то же, что и с капустой

Готовим маринад:

  1. В 1 литр воды добавляем уксус, соль и сахар. Доводим маринад до кипения и сразу же снимаем с огня
  2. Капусту, фасоль и горошек в стручках укладываем в банки. Добавляем приправы и заливаем всё маринадом
  3. Прикрываем банки крышками и стерилизуем примерно 20 минут
  4. Закатываем и охлаждаем банки воздушным способом.

Маринованная цветная капуста готова!

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пелюстка — швидкий рецепт маринованої капусти
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт
Мариновані опеньки на зиму: простий рецепт
3 способи приготування цукатів із груш на будь-який смак
Аджика: 5 найкращих рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю