Огірки в смородинової заливці

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Консервація
Якщо ви любите незвичайні смакові поєднання в, здавалося б, звичної консервації, тоді цей рецепт хрустких пікантних огірочків в смородинової заливці саме для вас!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Огірок2 кг
Сік смородини200 мл
Часник2 шт
Вода1 л
Сіль50 г
Цукор20 г
Кріп40 г
М'ята40 г
Гвоздика за смаком
Чорний перець горошком за смаком
Додати в список покупок

Як законсервувати огірки

  1. Для цієї консервації краще підібрати гладкі й однакові за формою огірки.
  2. Добре миємо огірки, зрізаємо з обох сторін загострені частини і ставимо в стерилізовані банки вертикально.
  3. У кожну банку кладемо по 2-3 горошини чорного перцю, гвоздику, 2 зубки часнику, гілочку кропу і м’яти.
  4. Готуємо заливку: додаємо в воду сік стиглої смородини, сіль і цукор, доводимо до кипіння і знімаємо з вогню.
  5. Заливаємо огірки, стерилізуємо банки і закочуємо.

ГОТУЄМО З НАМИ
Мариновані огірки

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Черешневий компот
Рецепти варення
Печериці по-венесуельськи
Пелюстка — швидкий рецепт маринованої капусти
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік