Ткемалі із аличі

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Ткемалі - це кисла алича, яку можна знайти лише в Грузії. А ось соус ткемалі - страва цілком доступна кожному! Соус можна додавати до м'яса, салатів і закусок
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Алича800 г
Коріандр мелений (пакетик)4 шт.
Перець червоний мелений0,5 шт.
Олія500 мл
Цукор за смаком
Часник300 г
Кріп за смаком
Додати в список покупок
  1. Аличу добре промиваємо
  2. Варимо до м’якості
  3. Перетираємо аличу до однорідної маси (або збиваємо в блендері)
  4. Додаємо в масу коріандр, червоний перець, олію та цукор
  5. Варимо 3 години
  6. Приблизно за півгодини до готовності кладемо в соус подрібнений часник і дрібно нарізаний кріп
  7. Готовий соус розливаємо в стерильні банки і закочуємо.
    Соус ткемалі з аличі готовий!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Імбирний оцет
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт
Мариновані опеньки на зиму: простий рецепт
5 кращих соусів Італії
Домашній майонез: 5 простих рецептів
Соус Болоньєзе

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт із айви