Печериці по-венесуельськи

Як приготувати печериці по-венесуельськи

1. Печериці ретельно миємо під холодною проточною водою.
2. Часник очищуємо та подрібнюємо за допомогою преса.
3. У глибоку пательню кладемо підготовлені гриби та часник. Додаємо оцет, олію, перець, цукор, лавровий лист і сіль. Закриваємо кришкою і ставимо на середній вогонь. З моменту закипання, варимо ще протягом 5 хвилин.
4. Готові грибочки охолоджуємо, кладемо в банку та ставимо в холодильник на 4 години.

ГОТУЄМО З НАМИ
Печериці: 5 кулінарних ідей