Варення в мультиварці: 3 рецепта

Вишневе варення

Складові:

• 1 кг підготовлених ягід черешні або вишні,
• 1,5 кг цукру,
• 1-2 г лимонної кислоти.

Приготування:

Ягоди засипте цукром і залишіть на ніч для виділення соку. На ранок перемішайте, перекладіть в чашу мультиварки, закрийте кришку і встановіть режим «Тушкування» на 1 годину. В кінці приготування додайте лимонну кислоту. Розкладіть готове варення по стерилізованим банкам і закатайте.

ГОТУЄМО З НАМИ
Джем в мультиварці: ТОП-3 рецепти

Варення з яблук «Білий налив»

Складові:

• 1 кг яблук,
• 500 г цукру.

Приготування:

Яблука промиваємо, ретельно протираємо, видаляємо серцевину і нарізаємо шматочками. Викладаємо половину підготовлених яблук в чашу мультиварки, засипаємо цукром, зверху викладаємо щільно яблука. Закриваємо кришку та сматвимо режим «Тушкування» на 90 хвилин. Через 45 хвилин після початку режиму знімаємо паровий клапан.

Чашу мультиварки в цьому рецепті можна заповнювати повністю, варення не втече

Варення-асорті в мультиварці

Складові:

• 1 яблуко,
• 1 груша,
• 5 абрикосів,
• 2 мультистакана цукру,
• 1 ч.л. лимонного соку.

Приготування:

Фрукти нарізаємо скибочками, з абрикосів видаляємо кісточки. Складаємо в чашу мультиварки, засипаємо цукром, додаємо лимонну кислоту і встановлюємо режим «Тушкування» на 1 годину.

Краще не перемішувати нерозчинений цукор прямо в чаші — він може подряпати покриття