Цибулеві кільця з кунжутом

Як приготувати цибульні кільця в клярі

Цибулю нарізаємо кільцями шириною приблизно 1 см. В окремій ємності змішуємо борошно і насіння кунжуту, в іншій – збиваємо яйця. У глибокій сковороді або фритюрниці розігріваємо олію. Кільця цибулі опускаємо в збите яйце, а потім паніруємо в суміші борошна і кунжуту. Обсмажуємо цибульні кільця в розігрітій олії до золотистої скоринки.

ГОТУЄМО З НАМИ
Цибульні кільця від Сергія Калініна