Паровые вареники с вишней


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 1 раз


Посмотреть отзывы

Вареники с вишней - замечательный вариант позднего завтрака на выходных! Попробуйте этот простой рецепт вареников с вишней на пару, который понравится как взрослым, так и детям

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Мука400г
Дрожжи1.50ч.л.
Вода холодная250мл
Сода1ч.л.
Вишни300г
Сахар (для вишни)300г
Сливки2ст.л.
Корицапо вкусу

Как приготовить паровые вареники с вишней

1. Дрожжи соединяем с холодной водой и хорошо размешиваем.

2. Добавляем чайную ложку сахара и просеянную муку. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Ставим тесто на час в прохладное место

Читайте также: Вареники с сюрпризом — традиционное гадание на 13 января

3. На рабочее место насыпаем немного муки, выкладываем тесто и слегка замешиваем

4. Соду разводим с небольшим количеством воды и смазываем этой смесью тесто. Продолжаем замешивать

5. Вишни засыпаем сахаром и даем немного постоять, чтобы они пустили сок. Его сливаем в миску или кастрюлю

6. Тесто раскатываем в тонкий пласт. Стаканом или любой круглой выемкой вырезаем ровные круги

7. На каждый кружок выкладываем вишни и формируем вареники

8. Готовим вареники на пару 20-25 минут

9. Готовим соус для вареников: вишневый сок, который остался после вишен, провариваем вместе с сахаром. Добавляем сливки и варим соус до загустения. Приправляем соус корицей


Читайте также: Ленивые вареники (фоторецепт)

Больше рецептов к праздничному столу читайте тут: Старый Новый год 2018



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Бельгийские вафли: рецепт
Куриные крокеты
Омлет: простой рецепт
Гречаники с грибами
Жульен с курицей и грибами
Пахлава медова
Белый глёг с грушей
Ванильные вафли
Суп-пюре из овощей (фоторецепт)
Жюльен с курицей и грибами (Все буде смачно) (видеорецепт)
Макаруны — рецепт печенья
Кофе по-восточному
Домашний сыр за 45 минут (фоторецепт)
Спагетти с морепродуктами


Новости партнеров


ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена