Торт Кучерявый пинчер

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
День рождения
Торт Кучерявый пинчер любят все — дети за весёлое название, необычный вид и вкус, а взрослые за то, что он легко готовится: ингредиенты не нужно долго взбивать, а коржи — выпекать
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Для теста:
Яйца2 шт
Сахар1 стакан
Мука2 стакана
Сметана1 стакан
Сода1 ч.л.
Уксус2 ч.л.
Какао2 ст.л.
Для крема:
Сметана 25%800 г
Сахар1 стакан
Для глазури:
Молоко3 ст.л.
Сахар3 ст.л.
Какао3 ст.л.
Сливочное масло20 г
Добавить в список покупок

ГОТОВИМ С НАМИ
Простой рецепт медовика со сметанным кремом

Как приготовить торт Кучерявый пинчер

Готовим коржи

  1. Яйца взбиваем с сахаром около 3-х минут.
  2. Соду гасим уксусом и добавляем к яйцам. Туда же просеиваем муку и добавляем сметану
  3. Перемешиваем, делим тесто на 3 части и одну перекладываем в форму, смазанную маслом.
  4. В остальные 2 части теста добавляем какао и снова перемешиваем. Выкладываем тесто в форму побольше.
  5. Ставим коржи в духовку, разогретую до 180°С, и выпекаем до готовности. Проверяем деревянной зубочисткой — если она выходит из коржа сухой, значит, он готов.
  6. Шоколадный корж разрезаем на квадратики 2х2.

Готовим крем

Смешиваем сахар и сметану.

Для крема лучше брать густую сметану, чтобы не получился жидким крем

Готовим глазурь

Все ингредиенты смешиваем, ставим на маленький огонь и доводим до кипения, не переставая помешивать.

Глазурь можно также приготовить из черного шоколада с молоком

Складываем торт Кучерявый пинчер

Белый корж кладём на блюдо или тортницу. Вымакиваем шоколадные квадратики в креме и выкладываем на корж горкой. Поливаем торт кремом и глазурью. Ставим торт в холодильник на несколько часов для того, чтобы он хорошо пропитался.

ГОТОВИМ С НАМИ
Яркий торт Цифра

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пирог на 8 марта
Выпечка ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год