Шарлотка з чорноплідної горобини

Як приготувати шарлотку з чорноплідної горобини

1. Яйця збиваємо з цукром (200 г), потім поступово додаємо борошно і все добре перемішуємо.
2. Яблуко очищаємо, видаляємо серцевину і нарізаємо невеликими шматочками.
3. Горобину з’єднуємо з цукром, що залишився і підготовленими яблуками.
4. Потім на змащену маслом і посипану сухарями форму викладаємо половину тіста.
5. Зверху кладемо начинку (можна посипати корицею) і знову покриваємо тестом.
6. Випікаємо шарлотку в добре розігрітій духовці 40 хвилин.