Як приготувати шарлотку з чорноплідної горобини
- Яйця збиваємо з цукром (200 г), потім поступово додаємо борошно і все добре перемішуємо.
- Яблуко очищаємо, видаляємо серцевину і нарізаємо невеликими шматочками.
- Горобину з’єднуємо з цукром, що залишився і підготовленими яблуками.
- Потім на змащену маслом і посипану сухарями форму викладаємо половину тіста.
- Зверху кладемо начинку (можна посипати корицею) і знову покриваємо тестом.
- Випікаємо шарлотку в добре розігрітій духовці 40 хвилин.