Луковый пирог с плавленым сыром

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вторые блюда
Вкусный и сытный пирог всегда можно приготовить, даже если в холодильнике почти пусто! Луковый пирог - это идеальное блюдо для неожиданных гостей или ужина в большом кругу семьи
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Для теста:
Мука250 г
Масло сливочное125 г
Сметана3 ст.л.
Сода0.50 ч.л.
Соль по вкусу
Для начинки:
Лук2 шт
Растительное масло для жарки3 ст.л.
Яйца3 шт
Плавленый сыр2 шт
Базилик для декора
Добавить в список покупок

ГОТОВИМ С НАМИ
Пирог с молодой капустой

Как приготовить луковый пирог

Перед приготовлением помещаем плавленые сырки в морозилку на 20 минут, чтобы их было удобнее натирать

  1. Для теста смешиваем просеянную муку со сливочным маслом и перетираем в крошку. Добавляем сметану, соду и соль. Замешиваем тесто, заворачиваем его в пищевую пленку и помещаем на 30 минут в холодильник.
  2. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на разогретом масле до золотистого цвета. Остужаем. Натираем сыр на мелкой терке. Яйца взбиваем, смешиваем с луком и тертым сыром. По желанию добавляем рубленую зелень.
  3. Достаем тесто из холодильника и раскатываем его по размеру формы. Форму для выпечки смазываем маслом. Выкладываем дно и бортики формы тестом. Внутрь кладем начинку и закрываем ее тестом с бортиков. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

Готовому пирогу даем остыть и вынимаем из формы. При  подаче украшаем веточками базилика.

ГОТОВИМ С НАМИ
Запеченный луковый суп (фоторецепт)

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Полевая каша: как приготовить кулеш
Котлеты из топинамбура
Топинамбур во фритюре
Брюссельская капуста по-итальянски
Английское рагу из тыквы
Жаркое из топинамбура (видеорецепт, Все буде добре)
Гречка с грибами и свининой в мультиварке
Фестиваль чебуреков: 3 простых и быстрых рецепта
Брюссельская капуста со свиным стейком
Макароны с соусом Болоньезе в мультиварке
Макароны по-флотски в мультиварке
Стромболи с грибами в мультиварке
Овощное рагу в мультиварке
Как приготовить лисички: вкусные идеи
Кролик в горчичном соусе в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт из айвы