Завжди смачна, хрустка й така рідна картопля по-селянськи! Вона гарна до великого сімейного обіду, застілля на свято і навіть до вишуканого вечері
Як приготувати картоплю по-селянськи
- Картоплю добре миємо й нарізаємо шматочками прямо з шкіркою.
- Кладемо в каструльку, солимо, перчимо, додаємо приправу, видавлюємо часник і поливаємо маслом.
- Каструлю накриваємо кришкою і добре струшуємо, так рівномірно розподіляться всі спеції.
- Викладаємо картоплю в один шар шкіркою вниз на деко, застелене фольгою, і запікаємо при температурі 220 °С 40-50 хвилин.
Готуймо з нами
Картопля – рецепти від Ектора Хіменеса-Браво
Готуймо з нами
Картопля по-селянськи
Готуймо з нами
Картопля по-селянськи в мультиварці