Італійська кухня
Вегетаріанство
Завантаження...
Фактично, лазанья – це один з видів пасти в формі великих плоских прямокутників з яєчного тіста. Ми переконані, що лазанья з грибами та сиром рецепт найпростіший, який ви коли-небудь бачили. Готуйте з нами й все буде смачно!
Як приготувати лазанью з грибами і сиром
Крок 1
Цукіні та перець нарізаємо невеликими кубиками.
Крок 2
Цибулю, часник і гриби подрібнюємо.
Крок 3
У сковороді розігріваємо оливкову олію, кладемо цибулю, часник, гриби, цукіні, перець і тушкуємо протягом 10 хвилин.
Крок 4
Сир нарізаємо кубиками і змішуємо з томатним соком, сметаною, сіллю, перцем і мускатним горіхом.
Крок 5
Змащуємо маслом прямокутну форму для випічки, викладаємо в неї шарами тісто, овочі з грибами і зверху викладаємо сир зі сметаною.
Крок 6
Запікаємо за температури 200 °С до готовності. Коли лазанья буде практично готова, посипаємо її чебрецем і доводимо до готовності.
Готуймо з нами
Лазанья болоньєзе від Вінченцо Барба (Все буде смачно!)
Готуймо з нами
Лазанья по-болонськи
Готуймо з нами
Кето лазанья з кабачків
Готуймо з нами
Пісна лазанья з грибами і овочами
