Гуцульский бануш (видеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Украинская кухня
Сытный, аппетитный бануш - гордость Гуцульщины. Как приготовить традиционный бануш рассказывает кулинарный эксперт Игорь Мисевич
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Кукурузная крупа100 г
Сало150 г
Сметана180 г
Молоко200 мл
Репчатый лук1 шт
Овечья брынза100 г
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Гуцульский бануш — видеорецепт приготовления

Как приготовить бануш? Пошаговый рецепт

  1. В кастрюлю наливаем немного воды и доводим до кипения
  2. Вливаем молоко и сметану. Снова доводим до кипения и солим
  3. Всыпаем кукурузную крупу и, постоянно помешивая, варим до готовности
  4. В сковороде поджариваем ломтики сала
  5. Когда сало вытопится и подрумянится, добавляем рубленый лук и поджариваем его до золотистого цвета
  6. Готовый бануш выкладываем в тарелку, посыпаем шкварками и кусочками брынзы.
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год