Паэлья с морепродуктами в мультиварке

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Испанская кухняДень Святого Валентина
Паэлья - это традиционное блюдо Испании, его еще называют испанским пловом. Рецепт паэльи с морепродуктами читайте на Smachno.ua
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Шафран0.50 ч.л.
Лимон0.25 шт
Красный болгарский перец0.50 шт
Зеленый болгарский перец0.50 шт
Зеленый замороженный горошек1.50 стакана
Томатное пюре2 стакана
Рис3 стакана
Луковица1 шт
Оливковое масло0.50 стакана
Коктейль из морепродуктов500 г
Черный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить паэлью с морепродуктами в мультиварке

1. Если вы используете замороженные морепродукты, их надо разморозить и слить жидкость.

2. Шафран заливаем 100 мл кипятка и даем настояться 15–20 минут. Перец и лимон нарезаем небольшими кусочками, луковицу мелко рубим.

3. В чаше нагреваем оливковое масло, закрыв крышку на 2 минуты, чтобы чаша нагрелась. Открываем крышку и выкладываем на дно чаши морепродукты. Обжариваем морепродукты в течение 5 минут в режиме Meat, не закрывая крышку.

4. Перекладываем морепродукты в отдельную миску.

5. В том же режиме пассеруем мелко нарезанный репчатый лук до прозрачности.

6. Всыпаем в чашу рис, перемешиваем и обжариваем, помешивая, 3-4 минуты. Добавляем обжаренные морепродукты, томатное пюре, горошек и перцы.

7. Вливаем в чашу кипящую воду так, чтобы она покрывала рис на 1,5–2 см и воду с шафраном, солим. Закрываем крышку и готовим в режиме Rice в течение 20 минут. После сигнала приоткрываем крышку и добавляем кусочки лимона. Закрываем крышку и оставляем на 15–20 минут настояться.

8. Подаем к столу паэлью горячей, на широком невысоком блюде.

Читайте также:

Смотрите другие блюда для романтического ужина дома

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пышный шоколадный бисквит для торта
Кабачковая икра в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
Картошка по-селянски в мультиварке
Варенье в мультиварке: 3 рецепта
Джем в мультиварке: ТОП-3 рецепта
Молодая кукуруза в мультиварке
Вкусные деруны в мультиварке
Овощная запеканка в мультиварке
Киш Лорен в мультиварке
Вкусные тефтели в мультиварке
Жульен с курицей и грибами в мультиварке
Зелёный борщ в мультиварке
Томатный суп с фрикадельками в мультиварке
Рагу по-испански в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
как приготовить вишневый чизкейк без выпечки пошагово
Вишневый чизкейк без выпечки (фоторецепт)
ягодные соусы к мясу, ягодные соусы рецепт, рецепты ягодных соусов к мясу, какао соус подать к мясу, ягодный соус к мясу
Ягодные соусы к мясу: ТОП-5 рецептов