Куриный шашлык в ореховом маринаде («Все буде добре») (видео)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз


простой рецепт
Посмотреть отзывы

Шашлык из нежной курочки от ресторатора и телеведущего Николая Тищенко

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Филе курицы (куриные грудки)1000г
Орехи (любые)150г
Лук репчатый2шт
Масло растительное50мл
Чеснок, головка0.50шт
Помидоры (для соуса)300г
Кинза (для соуса)30г
Базилик (для соуса)30г
Чили (для соуса)0.50шт
Лук1шт
Чеснок0по вкусу
Соль0по вкусу
Сахар0по вкусу

Приготовление куриного шашлыка

Филе курицы нарезаем небольшими порционными кусочками.

Готовим маринад для шашлыка из курицы.

Чеснок натираем на мелкой терке, измельчаем репчатый лук.

Орехи обжариваем и мелко толчем.

Смешиваем орехи, чеснок, лук и заливаем растительным маслом.

Тщательно перемешиваем и добавляем специи.

Натираем куриное филе маринадом, выкладываем в емкость и оставляем на 30 минут.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Куриные крылышки от Сергея Калинина («Все буде смачно!»)


Промаринованное филе солим, перчим, немного разминаем руками, чтобы оно впитало специи.

Нанизываем на шампуры и обжариваем куриный шашлык над горячими углями до готовности.

Приготовление соуса для куриного шашлыка

Все перебиваем в блендере до однородной массы.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Куриные крокеты
Омлет: простой рецепт
Гречаники с грибами
Спагетти с морепродуктами
Запеченная рыба в фольге
Овощной жюльен (Все буде смачно) (видеорецепт)
Хачапури по-аджарски (Все буде смачно) (видеорецепт)
Хачапури (Все буде смачно) (видеорецепт)
Лосось в тесте
Лазанья — рецепт приготовления
Киш из брокколи
Кокован: рецепт курицы в вине
Голодная кутья с рисом
Рыба с кориандром и чили


Новости партнеров


ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена