Куриный шашлык в ореховом маринаде

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Пікнік
Приготовьте идеальный шашлык из курицы, секрет которого - ореховый маринад
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Филе курицы (куриные грудки)1 кг
Орехи (любые)150 г
Лук репчатый2 шт
Масло растительное50 мл
Чеснок, головка0.50 шт
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Для соуса
Помидоры300 г
Базилик30 г
Чили0.50 шт
Кинза30 г
Добавить в список покупок

Как готовить куриный шашлык

  1. Филе курицы нарезаем небольшими порционными кусочками.
  2. Готовим маринад для шашлыка из курицы: чеснок натираем на мелкой терке, измельчаем репчатый лук. Орехи обжариваем и мелко толчем. Смешиваем орехи, чеснок, лук и заливаем растительным маслом. Тщательно перемешиваем и добавляем специи.
  3. Натираем куриное филе маринадом, выкладываем в емкость и оставляем на 30 минут.
  4. Промаринованное филе солим, перчим, немного разминаем руками, чтобы оно впитало специи.
  5. Нанизываем на шампуры и обжариваем куриный шашлык над горячими углями до готовности.
  6. Готовим соус: помидоры, базилик, чили и кинзу перебиваем в блендере до однородной массы.

Читайте также: 

Куриные крылышки от Сергея Калинина (Все буде смачно)

Рецепты маринадов для шашлыка

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Картошка фри в кастрюле
Тушеная картошка с грибами
Жареная картошка с чесноком
Плов с мясом: рецепт приготовления
Паста Карбонара без сливок
Борщ без свеклы
Пастуший пирог
Куриная печень с айвой и шалфеем
Полевая каша: как приготовить кулеш
Котлеты из топинамбура
Топинамбур во фритюре
Брюссельская капуста по-итальянски
Английское рагу из тыквы
Жаркое из топинамбура (видеорецепт, Все буде добре)
Гречка с грибами и свининой в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
крабовый салат с овощами
Простой овощной салат с крабовыми палочками
рецепт салата с курицей и огурцами, рецепт приготовления салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами, состав салата с курицей и огурцами, как приготовить салат с курицей и огурцами
Салат с курицей и огурцами