Курячий шашлик в горіховому маринаді

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Пікнік
Приготуйте ідеальний шашлик з курки, секрет якого - горіховий маринад
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Філе курки (курячі грудки)1 кг
Горіхи (будь-які)150 г
Цибуля2 шт
Рослинна олія50 мл
Часник, головка0.50 шт
Сіль за смаком
Цукор за смаком
Для соусу
Помідори300 г
Базилік30 г
Чилі0.50 шт
Кінза30 г
Додати в список покупок

Як готувати курячий шашлик

  1. Філе курки нарізаємо невеликими порційними шматочками.
  2. Готуємо маринад для шашлику з курки: часник натираємо на дрібній тертці, подрібнюємо цибулю. Горіхи обсмажуємо і дрібно товчемо. Змішуємо горіхи, часник, цибулю і заливаємо рослинною олією. Ретельно перемішуємо і додаємо спеції.
  3. Натираємо куряче філе маринадом, викладаємо в ємність і залишаємо на 30 хвилин.
  4. Промариноване філе солимо, перчимо, трохи розминаємо руками, щоб воно ввібрало спеції.
  5. Нанизуємо на шампури і обсмажуємо курячий шашлик над гарячим вугіллям до готовності.
  6. Готуємо соус: помідори, базилік, чилі та кинзу перебиваємо в блендері до однорідної маси.

Читайте також:

Курячі крильця від Сергія Калініна (Все буде смачно)

Рецепти маринадів для шашлику

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Плов з м’ясом: рецепт приготування
Паста Карбонара без вершків
Борщ без буряка
Пастуший пиріг
Куряча печінка з айвою і шавлією
Польова каша: як приготувати куліш
Котлети із топінамбура
Топінамбур у фритюрі
Брюссельска капуста по-італійськи
Англійське рагу із гарбуза
Печеня із топінамбура (відеорецепт, Все буде добре)
Гречка з грибами та свининою у мультиварці
Фестиваль чебуреків: 3 простих та швидких рецепти
Брюссельська капуста зі свинячим стейком
Макарони з соусом Болоньєзе в мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею