Плов з копченою рибою

Як приготувати плов з копченою рибою

1. Копчену рибу варимо, відокремлюємо кістки та шкіру.
2. Варимо рис.
3. Змішуємо яйця і молоко. Рибу заливаємо яєчно-молочною сумішшю і запікаємо.
4. Зварений до напівготовності рис змішуємо з вареною квасолею, поливаємо маслом і доводимо до готовності.
5. Рибу подаємо з підготовленим рисом.

ГОТУЄМО З НАМИ
Плов з м’ясом: рецепт приготування