Как приготовить плов с копченой рыбой
- Копченую рыбу варим, отделяем кости и кожу.
- Варим рис.
- Смешиваем яйца и молоко. Рыбу заливаем яично-молочной смесью и запекаем.
- Сваренный до полуготовности рис смешиваем с вареной фасолью, поливаем маслом и доводим до готовности.
- Рыбу подаем с подготовленным рисом.