Свинина з яблуками

Як приготувати свинину в яблуках — покроковий рецепт приготування

1. Свинину натираємо сіллю та перцем

2. На дно деко стелимо фольгу

3. Натираємо моркву на крупній терці та кладемо зверху на фольгу, додаємо перець

4. Викладаємо на моркву свинину, а зверху кладемо скибочки яблук

5. Яблука посипаємо цукром, підвертаємо фольгу та заливаємо соусом

Для соусу змішуємо 3 ст.л. сметани, стільки ж майонезу та 30 г коньяку

6. М’ясо накриваємо фольгою та запікаємо в духовці 2,5 години при температурі 200 °С.

Читайте також: Свинина по-датському