Окрошка на квасі з кефіром і гірчицею – рецепт з фото

Як приготувати окрошку на квасі з кефіром і гірчицею

Продукти для приготування окрошки

1. М’ясо та шинку нарізаємо дрібними кубиками

2. Овочі, яйця та куряче філе також нарізаємо дрібними кубиками

Готуймо з нами Рецепти окрошки на кефірі: топ 5

ГОТУЄМО З НАМИ
Грибна окрошка на мінеральній воді

3. В окремій ємності з’єднуємо квас, кефір і гірчицю

3. Додаємо майонез та сметану

 У заправку для окрошки можна додати перетерті яєчні жовтки.

4. Добре перемішуємо

5. Кладемо в заправку все нарізані інгредієнти

6. Додаємо лимонний сік

7. Перемішуємо і доводимо до смаку сіллю

При подачі посипаємо окрошку рубаною зеленню – окрошка на кефірі готова! Смачного!

Дякуємо за рецепт шеф-кухаря Тамару Савенко

ГОТУЄМО З НАМИ
Окрошка на квасі по-татарськи (фоторецепт)