Окрошка на квасі з кефіром і гірчицею (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Перші страви
Багата окрошка від шеф-кухаря з м'ясом та насиченою заправкою з квасу, сметани, кефіру і легкої гострої ноткою гірчиці. Смакота!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Квас1,5 л
Кефір1 л
Сметана150 г
Зелена цибуля100 г
Майонез150 г
Шинка200 г
Огірок300 г
Картопля200 г
Яйце200 г
Яловичина200 г
Курка200 г
Лимонний сік20 г
Гірчиця50 г
Зелень20 г
Сіль за смаком
Додати в список покупок

ГОТУЄМО З НАМИ
Класична окрошка з м’ясом від Тетяни Литвинової

Як приготувати окрошку

Продукти для приготування окрошки

1. М’ясо нарізаємо дрібними кубиками

ГОТУЄМО З НАМИ
Грибна окрошка на мінеральній воді

2. Овочі та яйця також нарізаємо дрібними кубиками

3. В окремій ємності з’єднуємо квас, кефір і гірчицю

3. Додаємо майонез та сметану

У заправку для окрошки можна додати перетерті яєчні жовтки

4. Добре перемішуємо

5. Кладемо в заправку все нарізані інгредієнти

6. Додаємо лимонний сік

7. Перемішуємо і доводимо до смаку сіллю

При подачі посипаємо окрошку рубаною зеленню – окрошка на кефірі готова! Смачного!

Дякуємо за рецепт шеф-кухаря Тамару Савенко

ГОТУЄМО З НАМИ
Окрошка на квасі по-татарськи (фоторецепт)

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп з печерицями
Холодний борщ з квасолею
Гарбузовий суп-пюре з вершками
Сочевичний суп
Борщ у мультиварці
Сочевичний суп з м’ясом
Зелений борщ зі щавлем, яйцем і телятиною
Червоний борщ з буряком
Квасолевий суп з м’ясом по-арабськи
Рисовий суп зі свининою
Місо суп за класичним рецептом
Курячий суп з макаронами
Томатний суп з сиром
Борщ зі свининою в мультиварці
Сирний суп з ковбасою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
моченые яблоки, моченые яблоки в банке рецепт, как приготовить моченые яблоки на зиму, маринованные яблоки рецепты, рецепт приготовления моченых яблок на зиму
Мочені яблука в банці: рецепти приготування
Домашній сидр: кращі рецепти