Окрошка на квасі з кефіром і гірчицею (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Перші страви
Багата окрошка від шеф-кухаря з м'ясом та насиченою заправкою з квасу, сметани, кефіру і легкої гострої ноткою гірчиці. Смакота!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Квас1,5 л
Кефір1 л
Сметана150 г
Зелена цибуля100 г
Майонез150 г
Шинка200 г
Огірок300 г
Картопля200 г
Яйце200 г
Яловичина200 г
Курка200 г
Лимонний сік20 г
Гірчиця50 г
Зелень20 г
Сіль за смаком
Додати в список покупок

ГОТУЄМО З НАМИ
Класична окрошка з м’ясом від Тетяни Литвинової

Як приготувати окрошку

Продукти для приготування окрошки

1. М’ясо нарізаємо дрібними кубиками

ГОТУЄМО З НАМИ
Грибна окрошка на мінеральній воді

2. Овочі та яйця також нарізаємо дрібними кубиками

3. В окремій ємності з’єднуємо квас, кефір і гірчицю

3. Додаємо майонез та сметану

У заправку для окрошки можна додати перетерті яєчні жовтки

4. Добре перемішуємо

5. Кладемо в заправку все нарізані інгредієнти

6. Додаємо лимонний сік

7. Перемішуємо і доводимо до смаку сіллю

При подачі посипаємо окрошку рубаною зеленню – окрошка на кефірі готова! Смачного!

Дякуємо за рецепт шеф-кухаря Тамару Савенко

ГОТУЄМО З НАМИ
Окрошка на квасі по-татарськи (фоторецепт)

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп з потрухами
Суп Каструлька із морепродуктів
Суп з квасолею і мідіями
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре
Грибні щі — простий рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік