Кабачковые равиоли в соусе маринара. 10 блюд из молодых овощей. 4 место

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вторые блюда
А вы пробовали кабачковые равиоли? Это невероятно вкусно, особенно, если их приготовить в изысканном соусе маринара
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Молодые кабачки2 шт.
Молодая морковь2 шт.
Молодой репчатый лук1 шт.
Помидоры3 шт.
Шпинат100 г
Стебель сельдерея1 шт.
Чеснок4 зубчика
Рикотта250 г
Моцарелла100 г
Белое сухое вино250 мл
Лимон1 шт.
Масло60 мл
Свежий базилик7 веточек
Лавровый лист1 шт.
Сушеный орегано3 г
Соль12 г
Черный молотый перец8 г
Добавить в список покупок

ГОТОВИМ С НАМИ
Оладьи из кабачков с сыром

Пошаговый рецепт приготовления кабачковых равиоли в соусе маринара

  1. Нарежьте кабачки тонкими слайсами и замаринуйте в смеси масла, лимонного сока, соли и перца в течение 5 мин.
  2. Приготовьте начинку: положите в сковороду с маслом измельченный чеснок и шпинат, посолите и поперчите, протушите 2 мин. Затем добавьте рикотту и измельченные листья базилика, перемешайте.
  3. Сформируйте кабачковые равиоли: выложите крест-накрест по два слайсы кабачка, а на них — по 1 ст. л. начинки. Заверните начинку, переверните сформированы равиоли швом вниз.
  4. Приготовьте соус маринара: положите в сковороду с маслом нарезанный кубиком лук, натертую морковь, измельченный чеснок и слайсы сельдерея. Посолите, поперчите, обжарьте в течение 5 мин. Добавьте измельченные томаты без кожицы, сушеный орегано, лавровый лист и белое сухое вино. Тушите до загустения в течение 20 мин.
  5. Затем добавьте измельченные листья базилика, перемешайте, достаньте лавровый лист и перебейте массу блендером до однородности.
  6. Налейте 10 ст. л. соуса на дно стеклянной формы и равномерно распределите. Сверху выложите швом вниз кабачковые равиоли, посыпьте тертой моцареллой. Запекайте при температуре 200 ° С в течение 15 мин.
    Посыпьте измельченными листьями базилика. Подавайте с соусом.

Смотрите видеорецепт приготовления овощной пасты с кабачково-мятными шариками от Все буде смачно

Смотрите онлайн 10 блюд из молодых овощей. Серия 2

Кабачковые равиоли в соусе маринара: видеорецепт

Video: Кабачковые равиоли в соусе маринара - рецепт приготовления от Все Буде Смачно (видео)

Как приготовить кабачковые равиоли в соусе маринара - пошаговый рецепт от Все Буде смачно. Пошаговый видео рецепт кабачковых равиоли в соусе маринара
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Бриошь (Все буде смачно)
Такос и бурритос. 10 блюд уличной еды. 1 место
Суширито. 10 блюд уличной еды. 2 место.
Корн дог. 10 блюд уличной еды. 3 место
Квебекский поутин. 10 блюд уличной еды. 4 место
Пицца-круассан. 10 блюд уличной еды. 5 место
Cэндвич Сабвей. 10 блюд уличной еды. 6 место
Пончики Донатс. 10 блюд уличной еды. 7 место
Запеченный картофель с тремя начинками. 10 блюд уличной еды. 8 место
Корн бел. 10 блюд уличной еды. 9 место
Чуррос. 10 блюд уличной еды. 10 место
Пляцек Ягодная фантазия. 10 блюд из ягод. 1 место
Кулебяка с клюквой и креветками. 10 блюд из ягод. 2 место
Меренговый рулет с малиной. 10 блюд из ягод. 3 место
Запеченная курица с ежевикой в ​​малиновом маринаде. 10 блюд из ягод. 4 место

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей