Кабачкові равіолі у соусі маринара. 10 страв з молодих овочів. 4 місце

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі страви
Чи куштували ви колись кабачкові равіолі? Це неймовірно смачно, особливо якщо приготувати їх під вишуканим соусом маринара
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Молодые кабачки2 шт.
Молодая морковь2 шт.
Молодой репчатый лук1 шт.
Помидоры3 шт.
Шпинат100 г
Стебель сельдерея1 шт.
Чеснок4 зубчика
Рикотта250 г
Моцарелла100 г
Белое сухое вино250 мл
Лимон1 шт.
Масло60 мл
Свежий базилик7 веточек
Лавровый лист1 шт.
Сушеный орегано3 г
Соль12 г
Черный молотый перец8 г
Додати в список покупок

ГОТУЄМО З НАМИ
Оладки з кабачків з сиром

Покроковий рецепт приготування кабачкових равіолі під соусом маринара

  1. Наріжте кабачки тонкими слайсами і замаринуйте їх у суміші з олії, лимонного соку, солі та перцю. Тримайте їх у ній протягом 5 хвилин.
  2. Приготуйте начинку: покладіть у пательню з олією подрібнені часник та шпинат, посоліть та поперчіть,  протушіть протягом 2 хвилин.  Згодом додайте сир рикота та подрібнені листочки базиліка і перемішайте.
  3. Сформируйте кабачковые равиоли: выложите крест-накрест по два слайсы кабачка, а на них – по 1 ст. л. начинки. Заверните начинку, переверните сформированы равиоли швом вниз.
  4. Приготовьте соус маринара: положите в сковороду с маслом нарезанный кубиком лук, натертую морковь, измельченный чеснок и слайсы сельдерея. Посолите, поперчите, обжарьте в течение 5 мин. Добавьте измельченные томаты без кожицы, сушеный орегано, лавровый лист и белое сухое вино. Тушите до загустения в течение 20 мин.
  5. Затем добавьте измельченные листья базилика, перемешайте, достаньте лавровый лист и перебейте массу блендером до однородности.
  6. Налейте 10 ст. л. соуса на дно стеклянной формы и равномерно распределите. Сверху выложите швом вниз кабачковые равиоли, посыпьте тертой моцареллой. Запекайте при температуре 200 ° С в течение 15 мин.
    Посыпьте измельченными листьями базилика. Подавайте с соусом.

Смотрите видеорецепт приготовления овощной пасты с кабачково-мятными шариками от Все буде смачно

Смотрите онлайн 10 блюд из молодых овощей. Серия 2

Кабачковые равиоли в соусе маринара: видеорецепт

Video: Кабачковые равиоли в соусе маринара - рецепт приготовления от Все Буде Смачно (видео)

Как приготовить кабачковые равиоли в соусе маринара - пошаговый рецепт от Все Буде смачно. Пошаговый видео рецепт кабачковых равиоли в соусе маринара
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат Оселедець під шубою з яблуком
Салат з кальмарами
Бріош (Все буде смачно)
Такос и бурітос. 10 страв вуличної їжі. 1 місце
Сушіріто. 10 страв вуличної їжі. 2 місце
Корн дог. 10 страв вуличної їжі. 3 місце
Квебекський поутін. 10 страв вуличної їжі. 4 місце
Піца-круасан. 10 страв вуличної їжі. 5 місце
Сандвіч Сабвей. 10 страв вуличної їжі. 6 місце
Пончики Донатс. 10 страв вуличної їжі. 7 місце
Запечена картопля з трьома видами начинки. 10 страв вуличної їжі. 8 місце
Корн бел. 10 страв вуличної їжі. 9 місце
Чуррос. 10 страв вуличної їжі. 10 місце
Пляцок Ягідна фантазія. 10 страв із ягід. 1 місце
Кулеб’яка з журавлиною та креветками. 10 страв із ягід. 2 місце


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками