Маринованный виноград

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Консервация
Маринованный виноград - изысканный деликатес и интересный вариант того, как можно заготовить виноград на зиму
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Вода500 мл
Корица по вкусу
Лавровый лист2 шт
Душистый перец5 шт
Сушенный перец чили15 г
Розмарин1 шт
Чеснок2 зубчик
Сахар35 г
Соль20 г
Растительное масло100 мл
Уксус винный или яблочный25 мл
Виноград (крупный)500 г
Добавить в список покупок

Как приготовить маринованный виноград:

  1. Виноград промываем, ягоды отделяем от грозди, срезая ягоды так, чтобы остался кусочек плодоножки.
  2. На дно банки выкладываем чеснок, половину веточки розмарина, перец чили сушенный, полбанки винограда, сверху снова кладем чеснок, розмарин, перец чили сушенный. Добавляем оставшийся виноград.
  3. Из воды, сахара, уксуса и специй готовим маринад. Заливаем горячим маринадом виноград, не доходя до верха 2 см. А сверху наливаем слой растительного масла. Закрываем капроновой крышкой. Виноград будет готов через 2 месяца.
  4. Храним маринованный виноград в холодильнике или погребе.

Маринованный виноград готов!

Смотрите также как приготовить сушеный виноград.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шампиньоны по-венесуэльски
Пелюстка — быстрый рецепт маринованной капусты
Квашеная капуста: 5 вкусных рецептов
Консервированные баклажаны с айвой
Варенье из айвы
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Как правильно сушить яблоки: 3 простых способа
Консервированные яблоки
Маринованные маслята
Яблочное повидло: лучшие рецепты на зиму
Маринуем грибы: шампиньоны, опята, белые грибы
Натуральный виноградный уксус: простой рецепт
Маринованные опята на зиму: простой рецепт
3 способа приготовления цукатов из груш на любой вкус

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год