Маринований виноград

Як приготувати маринований виноград:

1. Виноград промиваємо, ягоди відокремлюємо від грона. Зрізаємо ягоди так, щоб залишився шматочок плодоніжки.
2. На дно банки викладаємо часник, половину гілочки розмарину, перець чилі сушений,  півбанки винограду, зверху знову кладемо часник, розмарин, перець чилі сушений. Додаємо виноград, що залишився.
3. З води, цукру, оцту і спецій готуємо маринад. Заливаємо гарячим маринадом виноград, не доходячи до верху 2 см. А зверху наливаємо шар рослинного масла. Закриваємо капроновою кришкою. Виноград буде готовий через 2 місяці.
4. Зберігаємо маринований виноград в холодильнику або погребі.

Маринований виноград готовий!

Готуймо з нами Пастила з винограду і яблук

Готуймо з нами Маринований виноград як оливки на зиму

Готуймо з нами Мочений виноград

Готуймо з нами Виноград сушений