Виноград сушений

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сушений виноград - одна з найбільш незамінних заготовок. Не дивно, адже родзинки можна додавати у випічку, основні страви і навіть їсти просто так. Дивіться, як приготувати якісний сушений виноград, у цьому рецепті.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Виноград1 кг
Вода1 л
Сода5 г
Додати в список покупок

Як приготувати сушений виноград:

  1. Для сушки обираємо зрілий виноград будь-якого сорту з щільною м’якоттю.
  2. Перед сушінням виноград сортуємо, викидаємо гнилі ягоди, а великі грона поділяємо на кілька частин.

    Сушимо виноград зазвичай на сонці

  3. Перед сушінням грона опускаємо на 3-5 секунд в розчин харчової соди і нагріваємо до кипіння.
  4. Виноград дістаємо з розчину соди, відразу ж промиваємо проточною водою і виставляємо на сонце. Для сушки знадобиться 15 – 20 діб. Коли верхні ягоди підсохнуть, грона перевертаємо.

    Виноград, висушений в тіні, смачніший і більш якісний, ніж приготований у духовій печі.

Сушений виноград готовий!

Дивіться також як приготувати варення з винограду.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Чорничне варення
Варення із шовковиці
Черешневий компот
Рецепти варення
Печериці по-венесуельськи
Пелюстка — швидкий рецепт маринованої капусти
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками