Загрузка...Хлеб на кефире
Ингредиенты:
- Вода (или молоко) — 250 мл
- Кефир (простокваша, йогурт) — 150 г
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Хлебопекарная мука — 500 г
- Сухие дрожжи — 3/4 пакетика
Как испечь хлеб на кефире в хлебопечке
Добавляем ингредиенты в хлебопечку. Выпекаем с помощью программы Basic. Цвет корочки хлеба — светлый. Вес буханки 900 г.
ГОТОВИМ С НАМИ
Как приготовить кекс на кефире?
Хлеб в хлебопечке с изюмом, черносливом и курагой
Ингредиенты:
- Молоко (или вода) — 210 мл
- Маргарин (или сливочное масло) — 25 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Хлебопекарная мука — 310 г
- Дрожжи — ¾ пакетика
- Изюм, курага, чернослив — 80 г
Как приготовить хлеб с сухофруктами
Засыпаем ингредиенты в хлебопечку, кроме сухофруктов. Вымытые и измельченные сухофрукты добавляем во время второго замеса теста. Выпекаем при режиме «Основной». Размер буханки 750 г, цвет корочки — светлый.
Хлеб с тыквенные семечками
Ингредиенты:
- Вода — 375 мл
- Сливочное масло — 30 г
- Хлебопекарная мука — 525 г
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Семена подсолнечника — 35 г
- Сухие дрожжи — ¾ пакетика
Как приготовить хлеб с тыквенными семечками
Добавляем ингредиенты для хлеба в хлебопечку. Все, кроме тыквенных семечек. Начинаем выпекать при помощи программы Basic. Семечки обжариваем на сковороде без масла и добавляем после первого звукового сигнала.
Этот рецепт для буханки 900 г. Цвет корочки — светлый.
Готовим с нами
Хлеб в хлебопечке
.jpg)
