Загрузка...Следуя традициям старопольской кухни, ресторан «Опалкова хата» расширил меню, добавив в него блюда в хлебных буханках. Рецептура этих гастрономических диковинок датируется XVII столетием. В ассортименте: журек «Опалковый», суп с лисичками и фрикасе.
Кроме этого, в ресторане «Опалкова хата» для блюд рассчитали хлебные единицы (ХЕ), которые используются для оценки количества углеводов в продуктах: одна ХЕ равна 12 г сахара или 25 г хлеба. Теперь вы запросто сможете рассчитать допустимую норму углеводов!
