Паста Болоньезе с болгарским перцем

Как приготовить пасту болоньезе

1. Лук с чесноком мелко рубим и обжариваем на оливковом масле около 3-5 минут. Перец нарезаем кубиками.
2. К луку с чесноком добавляем фарш и обжариваем около 10 минут. Затем добавляем кубики перца, перемешиваем.
3. Помидоры в собственном соку измельчаем в блендере и добавляем к фаршу, солим, перчим, приправляем орегано, базиликом и тушим еще около 15-20 минут. За 5-10 минут до готовности соуса нужно отварить спагетти.
4. Смешиваем спагетти с соусом болоньезе, добавляем тертый пармезан и петрушку. Паста болоньезе готова!

Готовим с нами Паста с креветками в сливочном соусе

Готовим с нами Соус Болоньезе

Готовим с нами Паста болоньезе с овощами