Паста Болоньєзе з болгарським перцем

Як приготувати пасту болоньєзе

1. Цибулю з часником дрібно рубаємо і обсмажуємо на оливковій олії близько 3-5 хвилин. Перець нарізаємо кубиками.
2. До цибулі з часником додаємо фарш і обсмажуємо близько 10 хвилин. Потім додаємо кубики перцю, перемішуємо.
3. Помідори у власному соку подрібнюємо в блендері і додаємо до фаршу, солимо, перчимо, заправляємо орегано, базиліком і тушкуємо ще близько 15-20 хвилин. За 5-10 хвилин до готовності соусу потрібно відварити спагетті.
4. Змішуємо спагетті з соусом болоньєзе, додаємо тертий пармезан і петрушку. Паста болоньєзе готова!

Готуймо з нами Паста з креветками у вершковому соусі

Готуймо з нами Соус Болоньєзе

Готуймо з нами Паста болоньєзе з овочами