Тушеная картошка с грибами

Как приготовить тушеную картошку с грибами:

1. Картофель очищаем, нарезаем средними ломтиками, заливаем холодной водой.
2. Грибы нарезаем тонкими пластинками, лук мелко измельчаем. На растительном масле обжариваем лук до прозрачности около 10 минут, затем добавляем грибы и обжариваем еще 10 минут, добавляем 1 ст.л. муки и сметану, перемешиваем.
   ГОТОВИМ С НАМИ
   Тушенная картошка с мясом
3. В кастрюлю складываем картошку, добавляем грибы с луком, перемешиваем. Доливаем немного воды, чтобы она покрыла картошку. Солим, перчим, кладем в кастрюлю лавровый лист. Доводим картошку с грибами до кипения, накрываем крышкой и тушим около 25 минут, до готовности.
4. Готовую тушеную картошку с грибами посыпаем свежей зеленью.

Тушеная картошка с грибами готова!