Суп с клецками и курицей

1. Куриные кусочки выкладываем в кастрюлю, заливаем водой, солим, перчим и варим до готовности.
2. Картофель нарезаем брусочками.
3. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной терке.
4. Лук и морковь обжариваем на подсолнечном масле.
5. В бульон добавляем картофель и варим все 10 минут.
6. Потом добавляем зажарку и доводим до кипения.
7. Готовим клецки клецки. Взбиваем вилкой яйцо.
   ГОТОВИМ С НАМИ
   Куриный суп с вермишелью
8. К яйцу добавляем молоко и перемешиваем.
9. Добавляем муку, кладем немного соли, перемешиваем.
10. Набираем тесто, примерно половину чайной ложки на каждое изделие, и опускаем клецки в кипящий бульон. Варим суп еще 5 минут.
11. Приправляем суп по вкусу, добавляем лаврой лист.

Суп с клецками с курицей готов!