Черешневый компот

Как приготовить черешневый компот

1. Перебираем ягоды, промываем и откидаем на дуршлаг.
2. Доводим до кипения в кастрюле воду.
3. Наполняем простерилизованную банку черешнями, ставим ее в большую миску. Наполняем ее кипятком до самого верха, прикрываем крышкой и оставляем на 10-15 минут.
4. Затем сливаем воду без ягод в чистую кастрюлю и добавляем сахар. Готовим до полного растворения кристаллов сахара.
5. Наливаем полученный сироп в банку с ягодами до самого верха и закатываем. Если сиропа недостаточно, доливаем кипящую воду.
6. Переворачиваем банку вниз дном и укутываем полотенцем. Оставляем до полного остывания.
   

   Компот из черешни будет готов к употреблению через месяц. Если компот покажется слишком сладким, его можно разбавить минеральной или кипяченой водой

ГОТОВИМ С НАМИ
Виноградный компот