Как закрыть щавель на зиму в банках?

Щавель на зиму в банках закрыть очень легко! Из такой заготовки можно готовить зеленый борщ, суп и даже добавлять в пироги и пирожки. На вкус такой щавель очень приятный, прям как свежий.

Щавель на зиму в банках рецепт

1. Щавель моем, режем, пересыпаем солью и перемешиваем.
2. Затем плотно укладываем в подготовленные пол-литровые банки, прикрываем крышками и стерилизуем 20 минут.
3. Банки закрываем полиэтиленовыми крышками и охлаждаем.

Готовим с нами Как заготовить щавель на зиму?

Готовим с нами Как сварить щавель?

Готовим с нами Можно ли засушить щавель?