Сосиски в тесте — одно из самых известных блюд в школьных и студенческих столовых. Предлагаем вариант сосисок, запеченных в картофельном тесте
Как приготовить сосиски в картофельном тесте
- Картофель чистим, моем и варим, затем горячим пропускаем через мясорубку. Добавляем яйцо, муку и манку. Солим и перемешиваем.
- Картофельное тесто раскатываем на посыпанной мукой доске, режем на прямоугольники, соответствующие длине сосисок.
- Из сосисок снимаем оболочку, затем раскладываем их на подготовленные прямоугольники и соединяем края теста со всех сторон.
- Выкладываем сосиски на обработанный маслом противень, смазываем яйцом, смешанным с маслом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке.
ГОТОВИМ С НАМИ
Сосиски в тесте из 2 ингредиентов
Загрузка...
