Шарлотка із чорної смородини

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертиРецепти на Новий рік 2019
У всіх шарлотка асоціюється з яблуками. Давайте зламаємо стереотипи та приготуємо цей повітряний пиріг з чорною смородиною!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Яйця4 шт.
Цукровий пісок250 г
Пшеничне борошно1 склянка
Сіль за смаком
Ванільний цукор1 пакетик
Сода1 ст. л.
Смородина500 г
Додати в список покупок

Як приготувати шарлотку із чорної смородини

  1. Кілька яєць розбиваємо та виливаємо в окрему ємність, після чого додаємо цукор та збиваємо. Можна використовувати як звичайний ручний вінчик, так і скористатися комбайном або міксером.
  2. Потім у збиту яєчно-цукрову масу всипаємо борошно, ванільний цукор. Сюди ж додаємо соду та сіль. Всі інгредієнти ретельно перемішуємо. У результаті має вийти абсолютно рівномірне тісто.
  3. Даємо тісту трохи настоятися.
  4. Тим часом готуємо духовку та деко. Духову шафу прогріваємо до 180 ° С. Використовуємо для цього режим «випічка». Деко застилаємо пергаментним папером.

    Деко можна посипати панірувальними сухарями, щоб пиріг не пригорів

  5. Викладаємо тісто на деко. Додаємо заморожену або свіжу смородину.
  6. Час приготування у середньому становить 35-40 хвилин. Перевірити готовність шарлотки із чорної смородини досить просто. Для цього слід використати традиційний прийом із сірником або зубочисткою.
  7. Даємо охолонути готовому пирогу. Потім обережно виймаємо його із дека. Нарізаємо на порційні шматочки та подаємо до столу.

ГОТУЄМО З НАМИ
5 кращих рецептів шарлотки на будь-який смак

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Що приготувати із черешні
Випічка з черешнею
Що приготувати на День матері
Десерт на День матері
Торт на День матері
Рецепт смачної пасхи
Швидка пасха
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік