Крахмал соединяем с желтками и водой (1 ст). В сливки добавляем сахар, соль, ставим на небольшой огонь и доводим до кипения. Горячие сливки аккуратно соединяем с подготовленными желтками и вливаем в кастрюльку. Кипятим в течение 1 минуты, постоянно помешивая. Снимаем с плиты, добавляем лимонный сок, тертую цедру и сливочное масло. Перемешиваем. Теплый крем наносим на готовый корж.
Крем лимонный
Завантаження...
Крахмал соединяем с желтками и водой (1 ст). В сливки добавляем сахар, соль, ставим на небольшой огонь и доводим до кипения. Горячие сливки аккуратно соединяем с подготовленными желтками и вливаем в кастрюльку. Кипятим в течение 1 минуты, постоянно помешивая. Снимаем с плиты, добавляем лимонный сок, тертую цедру и сливочное масло. Перемешиваем. Теплый крем наносим на […]
Загальний час:
30 хв.
нескладний рецепт
Спробуй ще
Більше ідей
