Ми створили 4 найкращих рецептів різдвяного печива, які не лише розкажуть вам про смачність свята, але й наповнять ваш дім ароматами тепла та важливості святкових моментів. Ці рецепти різдвяного печива гарантовано принесуть вам радість при їхньому виготовленні та залишать незабутні враження від смаку святкового десерту. Приготуйте їх і насолоджуйтеся чарівністю Різдва!
Імбирний пряник

СКЛАДОВІ:
- Вершкове масло – 140 г
- Тростинний цукор – 115 г
- Борошно – 250 г
- Розпушувач – 5 г
- Мелений імбир – до смаку
- Сіль – до смаку
Як приготувати імбирний пряник
- Вершкове масло збиваємо разом з цукром, розпушувачем і меленим імбиром.
- Додаємо борошно.
- Замішуємо тісто.
Продовження рецепта читайте тут
Імбирний торт з пряниковим будиночком

Для бісквіта:
- Чорний шоколад (78%) – 270 г
- Борошно – 320 г
- Цукор – 300 г
- Яйця – 2 шт.
- Варене згущене молоко – 200 г
- Вершкове масло – 80 г
- Інвертний сироп – 40 мл
- Вода – 160 мл
- Харчова сода – 4 г
- Розпушувач – 10 г
- Мелена кориця – 20 г
- Мелений імбир – 3 г
- Мелена гвоздика – 1 г
- Мелений мускатний горіх – 1 г
- Сіль – 5 г
Для ганаша:
- Чорний шоколад (78%) – 180 г
- Згущене молоко незбиране – 250 мл
- Вершки (33%) – 200 мл
- Вершкове масло – 30 г
- Ванільний цукор – 8 г
Для імбирного крему:
- Вершки (33%) – 500 мл
- Корінь імбиру – 40 г
- Цукрова пудра – 90 г
Як приготувати імбирний торт з пряниковим будиночком
- Змішуємо абрикосовий джем з меленою корицею і меленим імбиром.
- Нагріваємо на водяній бані до появи пухирців. Додаємо вершкове мало, перемішуємо. Додаємо збиті з цукровою пудрою яйця.
- Всипаємо борошно, просіяне з содою. Замішуємо тісто. Відправляємо його в холодильник на 6-8 годин.
Продовження рецепта читайте тут
Імбирне печиво

СКЛАДОВІ:
- Борошно – 2 склянки
- Імбир (корінь) – 2 шт.
- Розпушувач (пакетик) – 0,5 шт.
- Масло вершкове – 100 г
- Цукор – 1 склянка
- Яйце – 1 шт.
- Гвоздика – 5 шт.
- Кориця мелена – 1 ч. л.
Як приготувати імбирне печиво
- Борошно просіюємо і з’єднуємо з розпушувачем.
- Додаємо дрібно натертий імбир, корицю і подрібнену гвоздику.
- Розм’якшене вершкове масло з’єднуємо з цукром, додаємо яйце і підготовлене борошно. Замішуємо тісто.
Продовження рецепта читайте тут.
Рецепт миколайчиків

Список інгредієнтів читайте тут
Як приготувати миколайчиків
- Збиваємо масло з допомогою міксера і поступово додаємо всі інгредієнти.
- Ставимо готове тісто на холод не менше, ніж на 1 годину.
- Після тісто розгортаємо шаром 0,5 см і з допомогою формочки вирізаємо миколайчиків.
- Пряники складаємо на деко, злегка змащене маслом. Випікаємо 5 хвилин в духовці, розігрітій до максимальної температури.
Готуймо з нами
Різдвяні калачі: 3 найкращі рецепти
Готуймо з нами
Штолен з марципаном








